Χορηγος

Αρχείο για την κατηγορία «Χοιρινό»

Χοιρινά κεφτεδάκια με πράσο

Υλικά:

  • 500 gr χοιρινός κιμάς
  • 250 gr πράσα
  • 3 αυγά πολύ φρέσκα
  • 3 φέτες μουσκεμένο ψωμί
  • ½ κουταλάκι κύμινο
  • φρέσκο βούτυρο γάλακτος
  • χυμό ενός λεμονιού
  • 1 ποτήρι νερό
  • λίγη πάπρικα
  • ½ κουταλάκι πιπέρι
  • 1 κουταλάκι αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Διαφημιση



Μπριζόλες «μεξικάνικο στυλ»

Υλικά:

  • 4 μπριζόλες χοιρινές
  • 2 σκελίδες σκόρδο λυωμένο
  • ξυσμένη φλούδα λεμονιού
  • ½ φλυτζάνι τεκίλα
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γουρουνόπουλο γεμιστό

Υλικά:

  • 1 γουρουνόπουλο γάλακτος
  • 3 ντομάτες κομμένες σε κομματάκια
  • ½ kg κάστανα
  • 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 150 gr κουκουνάρι
  • μπαχαρικά διάφορα
  • 200 gr κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
  • χυμός 4 λεμονιών
  • 1 ποτήρι κρασιού άσπρο κρασί αρετσίνωτο
  • λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια