Αρχείο για την κατηγορία «Ψωμια»
Κολοκυθάκια ψωμί
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια χοντροκομμένο τριμμένο κολοκύθι
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 3 φλιτζάνια αυγά
- 3 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι extra παρθένο ελαιόλαδο “ΚΑΛΟ”
- 1 κουταλάκι βανίλια
- 1 κουταλιά σούπας κανέλα
- 2 κουταλάκια μαγειρική σόδα
- ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
Ψωμί χωριάτικο
Υλικά (για 1 μισόκιλο καρβέλι):
- 500 gr αλεύρι κίτρινο
- 1 φακελάκι μαγιά ξερή
- 375 ml νερό χλιαρό
- ½ φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
- θυμάρι (προαιρετικά)
- ρίγανη (προαιρετικά)
- αλάτι
Ελιόψωμο
Υλικά:
1 πακέτο αλεύρι σκληρό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1½ φλιτζάνι ελιές κομμένες ροδέλα
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1 ποτήρι χλιαρό νερό
λίγο αλάτι






Τελευταια Σχολια