Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «κρασί»
Μια τέλεια γαριδομακαρονάδα
Δημοσιεύτηκε από foteini. Κατηγορία(ες): Ζυμαρικα, Θαλασσινα, Κυριως Πιατα
Υλικά:
- 1 Kg μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος (φρέσκιες) ή αποφλιωμένες κατεψυγμένες
- 1 πακέτο ζυμαρικά (πένες, βίδες, κοχυλάκι ή ότι άλλο προτιμάτε)
- 2 μεγάλα κρεμμύδια
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουτ. γλυκού πάπρικα
- ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 1 συσκευασία ντοματάκια cherry, όσο πιο ώριμα βρείτε ή 2 αρκετά ώριμες μεγάλες ντομάτες
- 1 μεγάλη κονσέρβα ντομάτα τριμμένη
- 2 κουταλιές της σούπας (κοφτές) βούτυρο ή μισό φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
- ½ ποτήρι κρασί λευκό
- ελαιόλαδο
- πιπέρι
- αλάτι
Κουλουράκια νηστίσιμα
Δημοσιεύτηκε από Vagelio. Κατηγορία(ες): Γλυκα, Μπισκότα-Κουλούρια
Υλικά:
- 1 kg αλεύρι
- 2 ½ φλυτζάνια τσαγιού λάδι
- 1 φλυτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί
- ½ φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι
- 1 ½ φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
- 1 κουτ. σούπας κανέλλα
- 1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
- ξύσμα ενός πορτοκαλιού
- 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ
- ½ κουτ. γλυκού σόδα
- κουβερτούρα σοκολάτας σε σταγόνες
- λαδόκολλα
Γουρουνόπουλο γεμιστό
Δημοσιεύτηκε από Λούκουλος. Κατηγορία(ες): Εορταστικες, Κρεατα, Κυριως Πιατα, Χοιρινό, Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Υλικά:
- 1 γουρουνόπουλο γάλακτος
- 3 ντομάτες κομμένες σε κομματάκια
- ½ kg κάστανα
- 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 150 gr κουκουνάρι
- μπαχαρικά διάφορα
- 200 gr κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια
- χυμός 4 λεμονιών
- 1 ποτήρι κρασιού άσπρο κρασί αρετσίνωτο
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι






Τελευταια Σχολια