Χορηγος

Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «κρεμμύδι»

Η μαγειρίτσα της Φωτεινής

Υλικά:

  • 1 Kg συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι
  • ¼ Kg εντόσθια (έντερα)
  • 2 μαρούλια
  • 4-5 κλωναράκια άνηθο
  • 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1-2 αυγά
  • 1 λεμόνι (αν δεν είναι ζουμερό τότε 2 λεμόνια)
  • 2 φλυτζανάκια καφέ ρύζι (προαιρετικά)
  • 1 ποτήρι κρασιού λάδι
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Διαφημιση



Γλυκόξινο κοτόπουλο

Υλικά:

  • 750 gr στήθος κοτόπουλου
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 κλωνάρι σέλερι
  • 1 κουτί ανανά σε φυσικό χυμό
  • 1 κούπα μέλι (ή καστανή ζάχαρη)
  • 2 αυγά
  • λίγο αλεύρι
  • 1 κούπα ξύδι από κρασί
  • 1 κουταλάκι κέτσαπ
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα (προαιρετικά και λίγο σησαμέλαιο)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γαλοπούλα Χριστουγεννιάτικη

Υλικά:

  • 1 γαλοπούλα (και τα εντόσθια ψιλοκομμένα)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές φριγανιά
  • 600 gr κάστανα βρασμένα & καθαρισμένα
  • λίγο κουκουνάρι
  • λίγες σταφίδες ξανθές
  • λίγα αποξηραμένα βερύκοκα
  • λίγο τυρί μοτσαρέλα βουβαλίσιο
  • 5 κουταλιές βούτυρο
  • 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα
  • λίγη κανέλα
  • χυμό ενός λεμονιού
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια