Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «μαγιά»
Πίτες για σουβλάκια
Υλικά (4 πίτες):
- 250gr αλεύρι κίτρινο για πίτες/χωριάτικο ψωμί
- χλιαρό νερό (μου πήρε περίπου 2 δαχτυλάκια ποτήρι νερό)
- 2 κουταλάκια γλυκού ξηρή μαγιά
- ¾ κουταλάκι γλυκού ζάχαρη
- ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
- ελαιόλαδο
Τυροπατατοπιτάκια
Υλικά (για 8-10 κομμάτια):
- 400 gr αλεύρι κίτρινο
- 1 συσκευασία τυρί cottage
- μισό ποτήρι χλιαρό νερό
- μισό φακελάκι μαγιά
- μισό ποτήρι χλιαρό γάλα
- μισό κουταλάκι ζάχαρη
- μισό κουταλάκι αλάτι
- 2 πατάτες
- άνηθος
- ελαιόλαδο
Ψωμί χωριάτικο
Υλικά (για 1 μισόκιλο καρβέλι):
- 500 gr αλεύρι κίτρινο
- 1 φακελάκι μαγιά ξερή
- 375 ml νερό χλιαρό
- ½ φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
- θυμάρι (προαιρετικά)
- ρίγανη (προαιρετικά)
- αλάτι






Τελευταια Σχολια