Χορηγος

Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «ξύδι»

Μανιτάρια στιφάδο

Υλικά (για 4-5 μερίδες):

  • 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια (ολόκληρα)
  • 1 ½ Kg κρεμμυδάκια
  • 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
  • 6-7 κοτσανάκια γαρίφαλο (μοσχοκάρφι)
  • ½ κουτ. τσαγιού δεντρολίβανο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 4-5 φύλλα δάφνης
  • 6-7 κόκκους μπαχάρι
  • ½ ποτηράκι ελαιόλαδο Χρονόπουλος
  • ½ ποτηράκι ξύδι
  • λίγο σκόρδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Διαφημιση



Κολοκυθάκια τουρσί

Υλικά:

  • 1 κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 κουτάλι της σούπας αλάτι
  • ½ κουταλάκι κάρυ σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι σπόρια μουστάρδας (ή σκόνη)
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουτάλι μέλι
  • 1 φλιτζάνι ξύδι μηλίτη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Λαυράκι του μπάρμπα Γιάννη

Υλικά:

  • 1 μέτριο λαυράκι
  • 2 τεμάχια σκελίδες σκόρδου
  • 2 τεμάχια κρόκους αυγών
  • 2 κουτάλια ελαιόλαδο
  • 1 κουτάλι μουστάρδα
  • 1 κουτάλι ούζο
  • 1 κουταλάκι ξύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια