Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «πιπεριά»
Μακαρονάδα κρητική
Δημοσιεύτηκε από Λούκουλος. Κατηγορία(ες): Ζυμαρικα, Κυριως Πιατα
Υλικά:
- 500 gr σπαγγέτι
- 4-5 καρότα μεγάλα
- 4-5 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουτί μανιτάρια
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 πιπεριά φλωρίνης
- ζωμό από κοτόπουλο
- λίγο μαϊντανό
- ελαιόλαδο
Γλυκόξινο κοτόπουλο
Δημοσιεύτηκε από Λούκουλος. Κατηγορία(ες): Κοτόπουλο, Κρεατα, Κυριως Πιατα
Υλικά:
- 750 gr στήθος κοτόπουλου
- 1 πιπεριά πράσινη
- 1 πιπεριά κίτρινη
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 1 κλωνάρι σέλερι
- 1 κουτί ανανά σε φυσικό χυμό
- 1 κούπα μέλι (ή καστανή ζάχαρη)
- 2 αυγά
- λίγο αλεύρι
- 1 κούπα ξύδι από κρασί
- 1 κουταλάκι κέτσαπ
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα (προαιρετικά και λίγο σησαμέλαιο)
Σαλάτα (διαίτης) του Σεφ
Υλικά:
- 5-6 φύλλα μαρούλι σαλάτα
- 1 ντομάτα
- 1-2 αυγά βρασμένα
- αγγούρι σε φέτες
- τυρί κίτρινο Emental κομμένο σε κύβους
- γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε μικρές λωρίδες
- κόκκινη πιπεριά φλωρίνης σε κομματάκια, φρέσκια ή από βαζάκι
- σάλτσα για σαλάτες “χίλια νησιά” (thousand islands)
- ελάχιστο λάδι
- αλάτι






Τελευταια Σχολια