Χορηγος

Δημοσιεύσεις σημειωμένες ως «σκόρδο»

Μοσχαράκι στο πήλινο

Υλικά:

  • 1 kg μοσχάρι γάλακτος
  • 2 μέτρια κρεμμυδάκια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3-4 τεμάχια γαρίφαλα (μοσχοκάρφι)
  • 2 τεμάχια ξυλαράκια κανέλα
  • 2 τεμάχια δαφνόφυλλα
  • 4-5 σπόρους μπαχάρι
  • 3 τεμάχια ντομάτες φρέσκιες
  • 1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο Χρονόπουλος

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Διαφημιση



Μανιτάρια στιφάδο

Υλικά (για 4-5 μερίδες):

  • 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια (ολόκληρα)
  • 1 ½ Kg κρεμμυδάκια
  • 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
  • 6-7 κοτσανάκια γαρίφαλο (μοσχοκάρφι)
  • ½ κουτ. τσαγιού δεντρολίβανο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 4-5 φύλλα δάφνης
  • 6-7 κόκκους μπαχάρι
  • ½ ποτηράκι ελαιόλαδο Χρονόπουλος
  • ½ ποτηράκι ξύδι
  • λίγο σκόρδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια

Μια τέλεια γαριδομακαρονάδα

Υλικά:

  • 1 Kg μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος (φρέσκιες) ή αποφλιωμένες κατεψυγμένες
  • 1 πακέτο ζυμαρικά (πένες, βίδες, κοχυλάκι ή ότι άλλο προτιμάτε)
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουτ. γλυκού πάπρικα
  • ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 1 συσκευασία ντοματάκια cherry, όσο πιο ώριμα βρείτε ή 2 αρκετά ώριμες μεγάλες ντομάτες
  • 1 μεγάλη κονσέρβα ντομάτα τριμμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας (κοφτές) βούτυρο ή μισό φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
  • ½ ποτήρι κρασί λευκό
  • ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ »

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια