Ζύμη για ψωμάκια κρούγκεν

Ζύμη για ψωμάκια κρούγκεν

Ζύμες, Ψωμιά

Υλικά:

  • 400 gr αλεύρι σιταρένιο ολικής αλέσεως
  • 100 gr κορνφλέικς
  • 2,5 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουτάλι αλάτι
  • 1 κουτί μπίρα (330 ml)
  • 15 gr αμύγδαλα χοντροκομμένα
  • ¾ φλιτζανιού νερό