Σάλτσα γιαουρτιούΣάλτσες Υλικά: 200 gr. γιαούρτι στραγγιστό (ζαγορίσιο) 2 κουτάλια λεμονιού χυμό φρέσκο ½ κουτάλι τζίντζερ – τριμμένο ή φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι κόλιαντρο τριμμένο 1 ½ κουτάλι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Όλα μαζί στο μπλέντερ. 06/04/2011 Λούκουλος γιαούρτι στραγγιστό