Σαλάτα του βορρά

Σαλάτα του βορρά

Υλικά:

  • 1 τεμάχιο ραντίτσιο
  • 1 τεμάχιο φινόκιο
  • 100 γραμμάρια ανθότυρο
  • 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
  • 3 φύλλα δυόσμο
  • αλάτι

Εκτέλεση:
Ψιλοκομμένο ραντίτσιο, φέτες φινόκιο, χοντροκομμένο ανθότυρο, ψιλοκομμένο δυόσμο, αλάτι, ελαιόλαδο.