Σαλάτα του δάσους

Σαλάτα του δάσους

Αντώνης Μπράνης
Σύμβουλος διαχείρισης τουριστικών & επισιτιστικών τμημάτων
Τηλ: 694 69 59 409
Email: [email protected]

Υλικά:

  • Διάφορα άγρια μανιτάρια

Εκτέλεση:
Διάφορα άγρια μανιτάρια χοντροκομμένα με βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο.
Τα μανιτάρια δεν τα πλένουμε αλλά τα σκουπίζουμε με πανί και τα ψήνουμε στο γκριλ.