Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο σε γιαούρτι

Κοτόπουλο σχάρας μαριναρισμένο σε γιαούρτι

Υλικά:

Εκτέλεση:
Ανοίγουμε τα φιλέτα του κοτόπουλου όπως για τα σνίτσελ, τα μαρινάρουμε σε ελαφρύ αλατισμένο γιαούρτι και τα βάζουμε στο ψυγείο για μια ημέρα.
Την επόμενη ημέρα αφαιρούμε το κοτόπουλο από το γιαούρτι, το μαρινάρουμε με λίγο αλατοπίπερο και δεντρολίβανο και το ψήνουμε σε γκριλ σε μέτρια θερμοκρασία έως ότου ροδίσει.
Το σερβίρουμε με φέτες από ψητές πατάτες στο γκριλ.